2015年3月20日

昔ながらの方法で「くん炭」作り

岩手の米農家 さとうです。 もみ殻から、土をやわらかくする材料のひとつ、くん炭（くんたん）を作る作業。くん炭とは、もみ殻をいぶし焼きして炭にしたもので...