独立峰として東北で最も高く、その雄大な姿に出羽富士、秋田富士とも呼ばれる鳥海山。その裾野に広がる、新緑が美しい里山、由利本荘市には鳥海山に降り積もった雪が雪解け水となって流れ、豊かな水田が育まれてきました。田口さんご夫妻はその由利本荘市でEMを活用し、農薬・化学肥料の使用を極力控えた栽培を行って13年目になります。安心で美味しいお米を食べていただけるよう、自家製肥料を作り、工夫を重ねてこわだりの栽培法を続けることは、苦労の連続ですが、お米作りに最高の喜びを感じています。
■お米
11月中旬~
■菊芋(生芋)
10月~4月
■EM菊芋パウダー
■EM本荘菊芋うどん
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■あきたこまち、ミルキークイーン 精米・玄米
商品情報
鳥海山の雪解け水とEMを活用した自家製肥料で極力農薬・化学肥料の使用を減らして育てました。味自慢のお米です。
<あきたこまち・ミルキークィーン>
■玄米 24kg 13,000円(税込・送料込)
※〔沖縄県、離島へのお届け〕14,000円(税込・送料込み)
■精米 24kg 13500円(税込・送料込)
■精米 10kg 6500円(税込・送料込)
■精米 5kg 3800円 (税込・送料込)
※キロ数はご相談可能です。ご希望に合わせて、ご対応いたします。
栽培方法 | : | EM美味米栽培 |
---|---|---|
農薬 | : | 減農薬・無化学肥料 |
肥料 | : | EMボカシ |
栽培時の 使用材料 |
: | 米糠、EM活性液、EMセラミック |
■菊芋
商品情報
名前に”芋”とついていますが、ゴボウなどと同じキク科の仲間で、古くから民間療法に利用されてきました。主成分の「イヌリン」は、水溶性の食物繊維で腸内の調子を整えたり、糖分の吸収を穏やかにする働きがあります。糖分の摂り過ぎや、生活習慣病が気になる方にもお薦めです。他にもビタミン、ミネラル、ポリフェノールなどの成分が豊富に含まれています。安心安全に食べていただけるよう、有用微生物(EM)を使ったこだわりの栽培法で、化学農薬・化学肥料を使わずに育てた菊芋です。
■規格
10kg 6300円(税込・送料込み)
5kg 3700円 (税込・送料込み)
3kg 2400円 (税込・送料込み)
農薬 | : | 減農薬・無化学肥料 |
---|---|---|
肥料 | : | EMボカシ |
栽培時の 使用材料 |
: | 米糠、EM活性液、EMセラミック |
菊芋パウダー
商品情報
名前に”芋”とついていますが、ゴボウなどと同じキク科の仲間で、古くから民間療法に利用されてきた菊芋。主成分の「イヌリン」は、水溶性の食物繊維で腸内の調子を整えたり、糖分の吸収を穏やかにする働きがあります。糖分の摂り過ぎや、生活習慣病が気になる方にもお薦めです。他にもビタミン、ミネラル、ポリフェノールなどの成分が豊富に含まれています。安心安全に食べていただけるよう、有用微生物(EM)を使ったこだわりの栽培法で、農薬・化学肥料を使わずに育てた菊芋を手軽に使いやすいパウダーにしました。一袋(50g)あたり、卵大の菊芋7個分が入っていますので、毎日手軽に摂るのに便利です。煮物等に加えたり、そのままお茶やお味噌汁に入れても美味しくいただけます。
【規格】
1袋(1袋50g) 1200円税込・送料込み3袋 @1080×3 3500円税込・送料込み
5袋 @1080×5 5800円税込・送料込み
農薬 | : | 減農薬・無化学肥料 |
---|---|---|
栽培時の 使用材料 |
: | 米糠、EM活性液、EMセラミック |
ご注文はなるべくFAX、お問い合わせはお電話でお願いいたします。
<ご注文・お問い合わせ先>
田口紘一
TEL:0184-22-4102
FAX:0184-22-4102
田口紘一(秋田県由利本市)
代表者: 田口紘一
【住所】 〒15-23 秋田県由利本荘市赤田字蓮池86
【TEL】 0184-22-4102
【FAX】 0184-22-4102
【お問い合わせ】
ご注文はなるべくFAX、お問い合わせはお電話でお願いいたします。
メールでのお問い合わせ・ご注文には現在のところ対応しておりません。
【EM使用栽培歴】 10年
【栽培条件】 減農薬・無化学肥料