2021年度の紅はるか、12月中旬から販売開始！
今年は、甘みが強くて、一番人気の「紅はるか」のみの販売です！
昨年は小ぶりな芋が多かったのですが、今年は大きい芋もとれていて、生育良好です。
【工藤さんからのメッセージ】
11月21日に紅はるかの収穫を終えました。成長期の長雨のため成育が気になり例年より20日くらい遅くなりました。
その後の晴天時にＥＭ活性液を毎日のように散布しました。お陰で形も良くふっくらしたイモがたくさん採れています。
大津町のイモはもともと評判が良いのですが、最近では近所に住む方々からの私の紅はるかへの評価が高くなっています。
化学肥料を使ったイモとの違いを沢山聞くようになりました。深い甘みとスッキリした食感を合わせ持っているようです。
里芋、落花生、イチゴ、栗など全てにEM 活性液の効果が出ています。12月中旬から販売開始したいと思っています。
＜おまけ＞
工藤さんのさつまいもは、毎年芋掘り作業を小学生のお孫さんが手伝ってくれています。
今年ももちろん手伝ってくれたとのこと（^^）
写真を送ってくださいとお願いしたのですが、「孫も忙しくて、すぐには写真撮れないなぁ」ということで、昨年の芋掘りの時の写真をご紹介しま〜す。
