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岩手の米農家 さとう家(岩手県北上市)
佐藤孝男さん
化学的な農薬や肥料などを使わない農業をしたいと試行錯誤をするなかでEMに出会い、工夫を重ねて続けて20年以上になります。安心で美味しいお米を食べていただきたい思いで、こだわりのお米作りを続けています。
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吉玉畜産(宮崎県延岡市)
吉玉勇作さん
吉玉畜産(通称:ヨシチク)では、EMを飼料に配合し「薬」に頼らない健康な豚を育てています。消費者の健康と笑顔を第一に、安全で美味しい豚肉を安心して食べていただきたいという想いで取り組んでいます。
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マックスファーム(滋賀県甲賀市)
増本 勝久さん
マックスファームでは安心安全でおいしい作物を届けられるよう農薬・化学肥料を使わず、微生物群の力を借りた土作りで、できるだけ自然に近い状態での栽培に取り組んでいます。